岗位职责:
一、负责厨房食品安全及卫生工作;
1.负责对食堂/包厢环境卫生、厨具餐具清洁、消毒工作;
2.进入厨房必须按规定着装,佩戴工作帽,保持仪表、仪容整洁,洗手后上岗工作;
3.自觉维护保养厨房设备及用具,合理使用机械设备,注意安全;
4.负责按时制作早餐餐点,杜绝浪费;
5.协助厨师完成配菜、炒菜工作;
6.服从厨师的临时调动;
二、其他工作
1.完成领导交代的其他工作。
岗位要求:
1.身体健康,品行端正;
2.有厨工经验优先,初中及以上文化水平;
3.吃苦耐劳、服从工作安排者优先;
4.公司可提供免费住宿,缴纳五险一金。
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