一、 岗位职责1.负责全面统筹餐厅的管理和运营，制定管理目标和经营战略，包括制定各 种规章制度和服务操作规程 ，各级员工的岗位职责 ，并监督贯彻执行；

2.负责协助餐厅完成餐厅相关资质的报批、年检年审及相关政府部门工作的 对接；

3.负责餐厅的工作情况，检查服务态度和服务质量，对突发情况能及时处理 并保证餐厅的正常运行；

4.负责加强团队建设，和提高员工凝聚力，培养人才，提高整个餐厅的服务 水平和员工素质。

二、任职资格1.专科及以上学历 ，有餐饮行业、酒店管理行业相关管理经验者优先；

2.有 5 年以上同岗位相关工作经验者优先，熟悉行业现状和发展趋势，熟练 掌握 office 等办公软件；

3.具有一定的沟通能力和公关应急处理能力 ，执行力强。

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