岗位职责：
1. 负责餐厅或厨房的餐具清洗、消毒及摆放工作，确保餐具干净卫生；
2. 维护餐厅卫生环境，及时清理餐桌、地面及公共区域；
3. 检查并补充餐厅所需清洁用品，保持工作区域整洁有序；
4. 配合其他保洁人员完成日常清洁任务，确保整体环境卫生达标；
5. 遵守工作流程与安全规范，注意个人防护与操作安全。

任职要求：
1. 身体健康，有相关工作经验者优先；
2. 熟悉餐具清洗流程，具备良好的卫生意识和责任感；
3. 工作认真负责，吃苦耐劳，能适应早晚班及节假日工作安排；
4. 有较强的服务意识，能够与顾客及同事良好沟通；
5. 懂得基本的清洁工具使用，能独立完成清洁任务。